unaperragorda

La producción de frutas y hortalizas es uno de los pilares del sector agrario con un valor de unos 15.000 millones de euros. El sector supone el 37% de la producción final agraria y el mismo porcentaje se registra en el apartado del empleo.

Según los datos elaborados por la Administración, en los últimos años las importaciones han mantenido un ritmo de crecimiento anual superior al 20%, mientras las exportaciones han experimentado subidas mínimas. Además, en lo que va de año, las exportaciones han acumulado un saldo negativo que amenaza con aumentar en los próximos años de seguir este ritmo si no se articulan nuevas fórmulas que incentiven los mecanismos de exportación y demanda del exterior.

Durante muchos años, la producción hortofrutícola se había convertido en la joya de la corona de las exportaciones españolas; en la actualidad, el sector está necesitado de una urgente reconversión y mejora en su capacidad de producción y de competitividad. Así, las exportaciones españolas han perdido su anterior capacidad competitiva al recoger rendimientos hasta una tercera parte inferiores a los cosechados por los invernaderos de la zona norte de la UE.

De este modo y, según los datos registrados en el último año, el total de las exportaciones de frutas y hortalizas se elevó a 9.58 millones de toneladas, lo que representa un descenso del 1.15% con respecto al año anterior. A pesar del significativo descenso de exportaciones, el sector continúa manteniendo un crecimiento del 4%.

Por otro lado, en el mismo periodo de tiempo, las importaciones ascendieron hasta 2.56 millones de toneladas, lo que se traduce en una subida de casi el 24% que ascendieron hasta los 1.486 millones de euros.

Es cierto, el sector hortofrutícola español sigue creciendo, pero la tendencia a la baja en el sector se sigue manteniendo a la baja. De seguir así, en unos años podríamos pasar del positivo al negativo en un sector en el que hasta el momento España ocupaba una posición de pódium.

De momento, los mercados comunitarios absorben el 93.48% de las ventas hortofrutícolas españolas, con Alemania, Francia y Reino unido entre sus principales clientes, pero estos mismos países son también destinatarios de las exportaciones de países emergentes que ofrecen sus productos más baratos. Ojito!! que llegan pisando fuerte y sin miramientos.

A España le queda aumentar su nivel de competitividad y ampliar su campo de países receptores de nuestros productos, potenciales compradores como EEUU o Japón, con una elevada capacidad adquisitiva que mantengan el ritmo de exportación del sector.